今週20日に常呂町の農家さんの主婦の方など20人を対象に季節の台所彩の宮田シェフが、
地元食材を使用した料理教室を開かれたそうです。
21日、北海道新聞に掲載されていました!
記事では地元産カキを使用した「カキとカリフラワーのユズくわ焼き」や、
「長芋と鶏胸肉の和サラダ」などを作り盛り付けの工夫も伝授していたとありました。
いつも美味しいご飯が食べられる彩さんのお料理の工夫、私もぜひ料理教室行ってみたいです。
新聞に掲載されていたお写真の野菜も色とりどりでとってもキレイです。
彩さんのご飯食べたくなってきました!笑
近いうちにいってこよっと♪