最近、決まったところにしかいなくなる。という
ラーメン人生を送っていたので、また色々回りたい。
ミシュラン掲載してた時の味そのまま
波飛沫（なみしぶき）の店主が独立して始めたお店。
オープンしたての頃は土日が休みなので、なかなか行く機会に恵まれなかったが、
定休日が変わったのか、土曜日に開いていたので入る事ができた。
すでに波飛沫の話は、過去にしておりますのでご覧ください。
【閉店】北見のラーメン屋「波飛沫（なみしぶき）」うまし！
メニュー
味噌ラーメン、塩ラーメン、醤油ラーメンと、
スタンダードなラーメンはもちろんですが、油そばもありました。
辛味噌ラーメンも人気みたいです。
ひかるの店舗情報
住所：北海道北見市中央三輪町4-513-13
営業時間：11時～14時半
定休日：火曜日・ 第3水曜日
電話：0157-36-7727
感想
クリーミーな塩ラーメン。
山頭火ともちょっと違うような。
一時期、ラーメンといえば波飛沫！ってくらい食べてた頃がありました。
閉店してからず〜っと行ってなかったワケですが、
当時の味と遜色がなく、美味しいラーメンでした。
今度は、油そばか辛味噌ラーメンにチャレンジしてみたい。
営業時間が短めなので、
「今日はあのラーメン食べるぞ！」とスケジュールを組まないと見逃すかも。
北見で美味しいラーメンをお探しなら、ぜひ一度ご賞味ください。
