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投稿日:
2014.03.17
更新日:
2019.12.23

【閉店】北見のラーメン屋「山嵐(やまあらし)」のとんこつラーメン

山嵐-外観

先日オープンした山嵐へ行ってきました!
4時頃行ってノボリが出ていたので開店中かと思ったら、3時から5時まで休みです!
リサーチ不足。(´・ω・`)

入ってすぐ食券を買う機械があります。
食券を買い店員さんに渡すと、「こちらでお待ちください」と奥に通されます。
何かと思ったら、待合室?です。

ついてビックリ!待合室めっちゃ混んでるじゃないですか。
待合室は5人程度しか座れないため、わたくし立ってました。
しかも、食べてる人の真後ろで立ってるから、
この食べてるお客さま、すごーく気まずいだろうなぁ。と思ってました。

ラーメン屋ってだいたい入り口(外)に待つ椅子があり、
ひと目で「今日は混んでるから後日にしよう」という判断が出来ますが、
山嵐、入るまでその判断が出来ません!しかも、食券買ったあとなので、
「また、後で来ます」ということも言い出しにくいです。
買う前に今混んでる事を伝えてくれると嬉しいかったかも。(´・ω・`)

駐車場側から行くと、わからないのですが、
もしかすると、南大通側の窓から混雑具合がわかるかも?

山嵐-メニュー

味噌系の2種類は来月からのようです。
味噌が好きな方は来月行ってみるといいかもしれません。(ΦωΦ)

白スープねぎだく

頼んだのは、白スープのねぎだく。
プラス200円のねぎだくのネギは白髪ネギではなく九条ねぎ。

脂身をネギがさっぱりさせてくれるので、こってりし過ぎずいい感じです。
麺は若干太めのストレート?麺です。
細麺とか硬さとかも伝えれば出来るのかもしれません。
替え玉は食券が無くても対応してくれるようなので、足りないと思った方はぜひ。
男性のかたは量が若干少なく感じるかもしれません。

札幌ラーメン 山嵐背脂 豚骨ラーメン

食券システムにイマイチなれない私でした!(ΦωΦ)

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この記事を書いた人:たかはし
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