こんばんは、カルボナーラ大好きなマリナです。
前回に引き続き、お気に入りの喫茶店シリーズ第２弾行っちゃいますよ〜！
今回はカルボナーラが絶品の「イタリア食堂 晴（はる）」さんです。
カルボナーラはお店によって作り方に差があるなあと思っていて、ある店舗ではソース少なめのサッパリ、またある店舗ではどろっとした感じのチーズたっぷりだったりします。
私のお気に入りは黒胡椒多め、ベーコンは厚めでたっぷり、濃厚な味、でも重たすぎないのが好き。
そんな私の好みがギュッと詰まったカルボナーラがあるのが晴さんなんですよ。
ではでは、紹介していきまーす！
イタリア食堂 晴
イタリア食堂 晴さんは、美山町にある地元産の食材にこだわったレストランです。
お店の場所は一見マンション風なので、少しわかりにくいかもしれません。
とん田通りをまっすぐ上に上がっていくと右手に白い建物があり、そこが晴さんになります。
店内は落ち着いた雰囲気で、ソファ席もありゆったりできる空間です。
また、店内禁煙なのでお子さんと一緒でも安心。
カルボナーラはこんな感じ
メニュー名は「濃厚カルボナーラ」で、その名のとおりチーズ感満載の濃厚な味わいです。
今まで食べたカルボナーラの中で一番好きな味付けでした！
黒胡椒多め、ベーコンは厚めでたっぷり、濃厚な味、でも重たすぎない
こんなカルボナーラが好きならぜひぜひ、おすすめです！
かなりお腹いっぱいになりますよ。
多分ですが今までのカルボナーラと少し味付けを変えたようで、チーズ感をさらに増した感じになっています。
もちろん、コーヒーも美味しくいただきました。
カップがとっても可愛いです。
セットで注文するとお得
ちなみにセットで注文するとお得で、セットの種類は３種類あります。
私がよく注文するのは、サラダ、スープ、自家製パンセットでプラス200円です。
この他にドリンクやデザート付きなど、お好みで選べますよ！
バルサミコ酢のドレッシングがかけられたサラダです。
自家製パン。パスタにつけて食べたり、スープにつけても美味しい。
今回いただいたのはかぼちゃスープで、サッパリとした味わいでした。
イタリア食堂 晴の営業について
住所：北見市美山町4-49-112 プルミエブラン 1A
住所：北海道北見市北進町４丁目３番地10号
※グーグルマップでは民家ですが改装されてお店になってます
営業時間：11:30～21:00(L.O)
定休日 ：水曜日・第1火曜日
カルボナーラ以外にも魅力的なメニューが盛りだくさん
今回紹介したのはカルボナーラですが、もちろんこの他にもお肉料理やアラカルト、スイーツなどメニューが豊富です。
また、コース料理もできますので、女子会やデートにもオススメですよ！
詳しい情報は晴さんのフェイスブックページで紹介されていますので、チェックしてみてくださいね。
それではっ
